La cultura del "Brunch" (esa mezcla perfecta entre desayuno y almuerzo) ha tomado las calles de Barcelona por completo. Ya sea con huevos benedictinos, tortitas esponjosas o aguacate toast, la ciudad ofrece opciones increíbles para los amantes de las mañanas lentas.
1. Brunch & Cake
Con varias ubicaciones en la ciudad (una de ellas en el Eixample), es probablemente el lugar más "instagrameable" de Barcelona. Sus platos no solo son enormes y deliciosos, sino que están decorados con flores comestibles y colores vibrantes. Recomendación: Su Super Sandwich de pollo.
2. Federal Café
Ubicado en el barrio de Sant Antoni (con otra sucursal en el Gótico), este café de inspiración australiana es un clásico. Es ideal para ir a trabajar con el portátil entre semana o para un brunch relajado el domingo en su terraza. Tienen excelentes opciones veganas.
3. EatMyTrip
En el corazón de Gràcia. Sus platos son creativos e internacionales, mezclando sabores asiáticos, europeos y americanos. El "Macho Alfa" (un plato enorme con huevos, pulled pork y patatas) es legendario entre los locales.
4. Ugot Bruncherie
Una opción mucho más vintage y elegante. Famosos por sus tartas caseras increíbles y su decoración que te hace sentir en un salón parisino de los años 20. La shakshuka que sirven es de las mejores de la ciudad.
Consejo de locales: En Barcelona, los locales de brunch no suelen aceptar reservas los fines de semana, por lo que te recomendamos ir antes de las 10:30h o estar dispuesto a hacer cola durante 20-30 minutos.